• ···

INTERNATIONAL PANDEKAGEDAG

.. Jaaa! International pandekagedag (åbenbart). Jeg synes der er flere pandekage-dage om året, eller er det bare mig? Lige meget hvad, synes jeg dagen i dag, fortjener min yndlings pandekageopskrift – så den får I her: ♥ 1 banan ♥ 2 æg + 1 æggehvide ♥ Et par dråber Perfect sød ♥ 1 scoop proteinpulver, fx. vanilje, chokolade, banan (kan undlades). Jeg foretrækker vaniljeproteinpulver ♥ 2 spsk. havregryn ♥ En lille sjat...

Bounty snack

Jeg elsker kokos og jeg elsker bounty. Derfor har jeg forsøgt at lave en lidt mere ernærningsvenlig udgave af den delikate snack. Jeg har tilføjet lidt mandler, da de er rige på fibre, proteiner og indeholder masser af E-vitaminer.  Opskriften Det skal du bruge ♥ 1 dl grov kokosmel ♥ 2 spsk kokosolie ♥ 1 lille kokosmælk light ♥ 1/2 dl hakkede mandler ♥ 2 tsk vanillepulver ♥ 100g 85% chokolade...

RAW-HJERTER MED HINDBÆRMOUSSE

RAW-HJERTER MED HINDBÆRMOUSSE Kender I det der med at falde over en opskrift på instagram eller her i blogland, som man bare MÅ afprøve. Det sker stort set dagligt for mig, men så ”liker” jeg opskriften og tænker: ”det må jeg prøve i weekenden”, men får det sjovt nok ikke rigtig gjort…. I dag faldt jeg dog over denne opskrift hos søde Matilde, og smuttede i køkkenet med det samme....

CHIAGRØD PT. II

CHIAGRØD PT. II I fredags nød jeg denne lækre chiagrød til morgenmad, og tænkte, at jeg i dag ville eksperimentere lidt med “grundopskriften”, som du kan finde her. Min far kom hjem med en bakke friske jordbær, og derfor besluttede jeg mig for, at bringe lidt sommerstemning over denne opskrift. Jeg synes personligt, den smager af danske jordbær med vaniljecreme eller en lækker jordbærmilkshake på en varm sommerdag. So, here it...

OVERNIGHT CHIAPUDDING

OVERNIGHT CHIAPUDDING Pas på!! Hvis du elsker en sød dessert, ligesom mig, kan denne opskrift blive stærkt vanedannende de næste par dage. Men… Det er vel fredag, så dagen må vel godt starte med en dessert? Egentlig indeholder denne opskrift mange af de samme ingredienser, som jeg normalt spiser til morgenmad, derfor synes jeg sagtens man kan kalde det for en ”sund dessert” – hvad siger I? Jeg bruger dagligt...
Older posts