VERDENS BEDSTE BANANVAFLER

Jeg synes vafler er så små og fine. De er så dekorative i sig selv. Vafler er en del nemmere at tilberede end pandekager, da man ikke skal være over dem på samme måde. Jeg freestyler ofte lidt med min dej, men min basis-opskrift ser altid sådan ud: ♥ 1 banan ♥ 2 æg + 1 æggehvide ♥ Et par dråber Perfect sød ♥ 1 scoop proteinpulver, fx. vanilje, chokolade,...

KANELPRIKKET ÆBLETOPPING TIL DIN SKYR

KANELPRIKKET ÆBLETOPPING TIL DIN SKYR Her til morgen havde jeg en ustyrlig lyst til kanel – og besluttede mig derfor at kombinere kanellysten med æblebåde, for er der noget der går så godt sammen som kanel og æble? (og ja – peanutbutter selvfølgelig). En meget nem form for topping, bare en lille smule mere pimpet end skyr med æble og et kaneldrys. Ingredienser 300g skyr 1 æble skåret i både...

SOMMERTID = IS!

SOMMERTID = IS Godmorgen kære læsere. Er I oppe – og har husket at stille uret frem, og havemøblerne ud? For mit vedkommende står den på brunch for min kære far, der har fødselsdag. Vi skal være på Det Glade Vanvid – og af, hvad jeg kan læse mig frem til, bliver det vanvittig lækkert (jeg skal nok holde Jer opdatere på instagram @annaeiholm). Jeg synes dog at sommertid indebærer...

NY TOPPING TIL DIN SKYR

 NY TOPPING TIL DIN SKYR Jeg føler efterhånden at mine morgenmåltider er en del ens – da jeg oftest anvender de samme ingredienser. Fx skyr og bær eller frugt. Forleden tog jeg skyr med “frugt-skridtet” videre og kogte en lille, frisk og syrlig hindbærpurré som jeg toppede min skyr med, samt en håndfuld friske jordbær, blåbær og lidt chiafrø. Opskriften skal I ikke snydes for, så den kommer her.  ...

LAKRIDSGRØD

LAKRIDSGRØD   .. De af Jer, som følger mig på instagram (@annaeiholm), er vist ikke i tvivl om, at jeg ELSKER grød!! Jeg kunne spise det morgen, middag og aften.. Heldigvis tillader min kostplan hele 65g gryn til morgenmad – så jeg nyder at blive ved med at eksperimentere med forskellige ingredienser og smagsnuancer. Denne grød postede jeg for et par uger siden, men har allerede lavet den en del...
Older posts