ÆBLEGLÖGG UDEN ALKOHOL

ÆBLEGLÖGG UDEN ALKOHOL    Efter mit sygdomsforløb, må jeg stadig ikke komme i nærheden af noget, der indeholder den mindste form for alkohol – hvilket mine søde veninder selvfølgelig havde tænkt på, da vi holdte jule-bage-dag. En af ”pigerne” har været i praktik hos Meyers i København, og fik denne lækre ”æblegløgg” med hjem. Jeg synes smagen af denne gløgg, var helt fantastisk – da jeg i forvejen ikke er...

“RAW” PEBERNØDDER PT. II

“RAW” PEBERNØDDER PT. II   Min roomie og jeg sad her til aften, og manglede (endnu) en overspringshandling.. Vi gik – SELVFØLGELIG – i køkkenet ! Vi tog udgangspunkt i min tidligere opskrift på RAW PEBERNØDDER, og bestemte os for, at prøve at smide dem i ovnen..  Disse er dog ikke “ægte” RAW, da de jo er blevet bagt! Smagen på de bage pebernødder kommer meget tæt på smagen af originale pebernødder!!...

RØDKÅLSSALAT MED APPELSIN OG VALNØDDER

RØDKÅLSSALT MED APPELSIN OG VALNØDDER .. Jeg vil gerne starte med at undskylde den forsømte blogging! Der er en del ting, der fylder rigtig meget lige nu – bl.a. er jeg ved at skrive bachelor, da jeg bliver færdiguddannet i slutningen af januar 2014. Derudover er jeg begyndt at træne igen, efter min sygdom – og det har taget reeeet hårdt på mig, at vende tilbage. Derfor har jeg et...

CHOKO-KNAS ALA ANNA

CHOKO-KNAS ALA ANNA .. Man har sovet under bloglæsningen, hvis man ikke har set denne lækkerhed hos alverdens søde blogger eller på instagram. Jeg er blevet inspireret af Maria, Matilde, Sofie og Cecilie – så nu MÅTTE jeg simpelthen selv i køkkenet og kreere en udgave. Opskriften er baseret på de ting, jeg havde til rådighed i skabene hos mine forældre. Derudover synes jeg godt den måtte være lidt julet, derfor tilføjede...

RAW PEBERNØDDER

RAW PEBERNØDDER   Regnfuld, kølig søndag = en tur i køkkenet. Min mor bestemte sig for at bage en gulerodskage, og jeg assisterede gerne! Da jeg pludselig støder på en ”pebernød krydderi” fra Dr. Oetker, som løber ud i næste uge, får jeg en god idé.. Sidste år forsøgte jeg mig med raw brunkager, som jeg synes blev rigtig gode og fulgte egentlig bare denne opskrift, med lidt justeringer. Jeg...
    Newer posts