BANANPANDEKAGER MED VANILJECREME

Bananpandekager med vaniljecreme

Ingredienser:
• 1 banan
• 1 æg
• 1 æggehvide
• 1 knsp. salt
• 1 tsk. vaniljepulver
Vaniljecreme:
• 2 dl skyr
• 2 spsk. vand
• 1 tsk. vaniljeproteinpulver (jeg bruger denne: http://www.gymnordic.com/protein/whey-protein/100-whey.html)

To do:
• Mos bananen og bland den med de øvrige ingredienser
• Steg dem i det ønskede fedtstof ved middel varme på en pande
• Rør skyr, vand og proteinpulver sammen
• Nyd pandekagerne lune med en klat skyr og friske bær på toppen